样,这是什么骨头的啊?你也没有图片,也没法判断什么骨头呀。这个问题真的不好回答。
喝起来比骨头汤还鲜美的汤,是加入了什么样的东西?虽然说是在平常爱吃有着肉肉的美食,但是对于美味的素菜也喜欢的啊,毕竟现在要荤素结合,营养均衡吗。其实,也是在为自己的吃货属性,找一个合适的理由。鲜嫩可口的豆腐是南北各地的人们都爱吃的食材,烹饪好的豆腐也是每餐不可或缺的美食。
豆腐是属于很容易入味的美食,它可以和很多食材进行搭配,与山药搭配起来味道也是很赞,滋味很是鲜美可口。山药豆腐汤这道美食不单单是吃起来味道好,没有想到不放肉也能这么香,而且也有着很高的营养价值,有着很好的补益身体等功效。接下来,我们就简单的给大家说一说原来汤里面不放肉也能这么美味,喝起来比骨头汤还鲜美,营养好吃。
美味的山药豆腐汤
食材:豆腐、山药、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、木耳、胡椒粉、味精、盐
做法:1、我们先把豆腐冲洗干净,控一下水,用刀切成小块;把山药冲洗干净,仔细小心的去掉外皮之后,用刀切成块;备用;
2、接下来,把木耳放入清水里面,浸泡好之后,再捞出来,冲洗干净,用手撕成小朵;备用;
3、接下来,把香菜摘洗干净,去掉根部和黄叶子等杂质后,用刀切成香菜碎;把姜冲洗干净,切成姜丝;备用;
4、接着,把大葱冲洗干净,去掉根部等杂质,切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,切成蒜片;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜蒜爆香一下,放入桃园建民西瓜酱、山药块和木耳,进行翻炒;
6、炒出香味之后,倒入适量的水,放入豆腐块,焖煮一会儿之后,再加入适量的胡椒粉、味精和盐,再煮一会儿,即可;