白色情人节，一般认为是对于西方情人节的延续，最早起源于三世纪时的罗马。相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后，也就是3月14日，这对情侣宣誓至死不渝，后来便成为白色情人节开始流传到其他国家。普遍认为日本最早接受并推广这个节日，由于日本强大的文化软实力使得亚洲国家纷纷效仿，于是这个没有准确史料记载的情人节也成为年轻情侣看重的另一个“情人节”。
3月14日是白色情人节。白色情人节流行于日本、中国台湾等地区，是我们所知道的西方情人节的延续，在送礼方面也不同：具体为2月14日男方送女方一份礼物，主要是玫瑰花或者巧克力。(只 是中国大陆和英美法)3月14日白色情人节，就该轮到女方送男方礼物了。(日本，中国台湾是刚好相反的，2月14日是女生送巧克力，3月14日是男生回礼~) 在日本，通常欲告白的女方会在情人节(2月14日)的时候送礼给心仪的对象，而收到礼物的一方，则会在3月14日回礼并告诉女方自己的心意。亚洲部分地区的年轻人亦会庆祝这个节日。
又叫返情人节，指的是在情人节收到礼物，则在一个月后的3月14日回馈礼物，当然仅仅是回馈你想回的那个人。
最早诞生于1977年，由日本福冈市博德区的甜点(菓子)制造商 「石村万盛堂」所发起，以鼓吹收到心意的一方应该要回礼给对方，作为促销糖果的手段，节日最早称为「糖果赠送日」(キャンデーを赠る日)。自1980年起，因为糖果所使用的砂糖是白色，所以改称为「白色情人节」。
不久后，巧克力制造商发现他们也可以在这个节日中获利，因此也开始促销白色的巧克力。现在，在这一天要回礼时，除了糖果与白巧克力之外，还包括其它各种礼品。
目前关于情人节与白色情人节，到底是男先送礼还是女方先送礼，已不再有定论，重点是这样的节日让有情有缘的男女双方都有一个可以发挥与表达自我心意的时机，相关的商人们，当然也就乐得大发利市了。
根据日本全国饴菓子工业协同组合的解说，「白色情人节」定在3月14日的原因是由于公元三世纪时，罗马帝国皇帝克劳狄二世在首都罗马宣布废弃所有婚姻的承诺，下令全国男子都要从军。一名叫华伦泰的神父没有遵照这个旨意而继续为相恋的男女举行婚礼。事情被告发后，华伦泰神父被罗马***捸捕，最后在公元270年2月14日这天被送上了绞架被绞死。而在一个月后的3月14日，这对获救的恋人宣誓恋情将至死不渝，为纪念这天于是另定为白色情人节。但是这个解说是完全没有历史根据的。一开始，3月14日是没有名字的，与2月14日一样都叫做“情人节”。